Na Mestni tržnici Celje je v soboto potekala Knežja tržnica piva, ki je v sončnem vremenu privabila številne obiskovalce. Dogodek je ponudil priložnost za predstavitev slovenske kraft pivovarske scene in združil pokušnjo piva z ulično kulinariko ter glasbenim programom.
Na dogodku se je predstavilo pet pivovarn: Clef, Green Gold, Old Franz, Fabrika in Barut – vsaka s svojo zgodbo, karakterjem ter seveda, pivom. Pivoljubci, ki so prišli na svoj račun, so lahko ob pokušini spoznali različne pristope k izdelavi piva ter se z nekaterimi pivovarji tudi osebno pogovorili o postopkih in surovinah.
“Presenetilo me je, koliko različnih okusov in slogov obstaja. Dogodek je bil priložnost, da poskusim nekaj novega in se ob tem sprostim v prijetnem ambientu,” je povedal obiskovalec Matej.
“Prišla sem predvsem zato, da spoznam lokalne pivovarje in preizkusim nove okuse, ki jih običajno ne najdem v trgovini. Dogodek je dobra priložnost za druženje,” je dejala obiskovalka Jana.
Dogajanje je obogatila ulična kulinarika chefa Luke Gmajnerja, ki je bila odlična spremljava pivu. Druženje na tržnici je potekalo ob glasbeni spremljavi skupine Tris lignjev. Dogodek je dodatno zaznamovala tudi razigrana skupina, ki je obeleževala fantovščino, kar je še dodatno sooblikovalo celoten utrip Knežje tržnice piva.
