Oddelek 4. P1, izobraževalnega programa Logistični tehnik, na Srednji šoli za storitvene dejavnosti in logistiko, sodeluje v projektu Zeleni inkubator. Nosilci projekta so institucije Zeleno omrežje študentov, Fokus – društvo za sonaravni razvoj in Pravična trgovina.
Namen projekta je med mladimi spodbujati občutek odgovornosti do ohranjanja okolja, trajnostnega delovanja v družbi ter ustvarjanja prijaznih delovnih okolij za zaposlene.
V torek so dijaki izvedli prvi del projektnih aktivnosti. Po uvodni predstavitvi vsebin, povezanih s trajnostjo in odgovornim ravnanjem z okoljem, so pristopili k pripravi poslovnega načrta. Tema poslovnega načrta je bila oskrbovalna veriga kakava. Dijaki so po posameznih korakih analizirali ključne aktivnosti in izzive, ki spremljajo pot kakava od pridelave surovine do distribucije in maloprodaje.
Zaključni del prve aktivnosti je obsegal predstavitev pripravljenih poslovnih načrtov. Dijaki so v omejenem času predstavili svoje rešitve pred notranjo komisijo. Komisija je ocenjevala smiselnost posameznih korakov glede na razumevanje oskrbovalne verige, stopnjo inovativnosti, trajnostni učinek ter jasnost predstavitve.
Druga faza projekta bo obsegala zaključno predstavitev poslovnih načrtov vseh sodelujočih skupin iz Šolskega centra Celje. Končne izdelke bo ocenjevala zunanja komisija. Zaključni dogodek je predviden 20. aprila 2026.
