Mlekarna Celeia je na 40. mednarodnem ocenjevanju mleka, mlečnih izdelkov in rastlinskih nadomestkov v okviru 64. mednarodnega kmetijsko-živilskega sejma AGRA ponovno dokazala vrhunsko kakovost svojih izdelkov. Strokovna komisija ji je podelila kar 13 medalj, od tega dve veliki zlati, pet zlatih in šest srebrnih. Veliki zlati medalji sta prejela Seneni sir in Kraljevi seneni sir, slednji že drugo leto zapored, strokovna komisija pa je z zlatimi medaljami nagradila še pet izdelkov iz ponudbe Mlekarne Celeia.
Mlekarna Celeia svojo zgodbo že vrsto let gradi na izključno slovenskem mleku ter nenehnem iskanju ravnovesja med tradicijo in inovacijami. S spoštovanjem do preverjenih postopkov in hkratnim razvojem novih receptur ustvarja izdelke najvišje kakovosti, kar potrjujejo tudi številna priznanja na domačih in mednarodnih ocenjevanjih. Letošnji uspeh na AGRI je še ena potrditev te usmeritve. »Prejete medalje so priznanje našim zaposlenim in več kot 600 slovenskim kmetijam, ki nam vsak dan zagotavljajo vrhunsko domače mleko. Posebej nas veseli, da strokovna komisija prepoznava tako izdelke, ki temeljijo na tradicionalnih recepturah, kot tudi sodobne mlečne novosti, s katerimi odgovarjamo na pričakovanja današnjih potrošnikov,« poudarja direktor Mlekarne Celeia Vinko But.
Seneni sir in Kraljevi seneni sir nastajata v Mlekarni Celeia, največji slovenski sirarni, kjer ju izdelujejo izključno iz slovenskega senenega mleka ter tradicijo sirarstva uspešno nadgrajujejo z vrhunskim znanjem in doslednim zagotavljanjem kakovosti.
Poleg velikih zlatih medalj je strokovna komisija z zlatimi medaljami nagradila še Desert stracciatella, lansko novost Desert pomaranča s čokoladnimi kroglicami, Mileram 30 % m. m., Super sadni jogurt ananas in čvrsto Kislo mleko. Strokovna komisija je prepoznala kakovost tudi drugih izdelkov Mlekarne Celeia ter nagradila Desert lešnik s čokoladnimi krispiji, Oki Doki skutico malina, Desert čokolada, Desert malina s koščki pistacije, Super sadni jogurt borovnica in Tekoči jogurt vanilijev sladoled.
Ob letošnjem uspehu vodja razvoja in tehnologije v Mlekarni Celeia Aleksandra Zajc poudarja: »Letošnji rezultati potrjujejo, da uspešno razvijamo izdelke v vseh kategorijah, od tradicionalnih sirov do sodobnih desertov in fermentiranih mlečnih izdelkov. Še posebej smo ponosni, da so najvišja priznanja prejeli naši seneni siri, hkrati pa zlate medalje potrjujejo tudi odličnost izdelkov, ki vsakodnevno navdušujejo naše kupce.«
Mlekarna Celeia je največja mlekarna v slovenski lasti, ki svoje izdelke izdeluje izključno iz slovenskega mleka. Vsak dan ga v Arjo vas pripeljejo z več kot 600 kmetij iz Savinjske, Šaleške, Koroške, širše Celjske in Kozjanske regije, s čimer Mlekarna Celeia ostaja pomemben partner slovenskega podeželja in največji odkupovalec mleka na svojem območju.
